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Assaisonnements, conserves et pesto

Assaisonnements, conserves et pesto

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Betteraves épicées Betteraves épicéesBetteraves épicées

Les entreprises Agri-Choux inc. Biologique
4,50 $ 250 ml Qté : 5
Betteraves épicées

Cornichons CornichonsCornichons

Les entreprises Agri-Choux inc. Biologique
8,00 $ 500 mll Qté : 10
Cornichons

Cornichons de stacy Cornichons de stacyCornichons de stacy

Les entreprises Agri-Choux inc. Biologique
4,50 $ 250 ml Qté : 11
Cornichons de stacy

Curandera-kvass betterave Curandera-kvass betteraveCurandera-kvass betterave

Notre Curandera est une boisson vivante remplie de bonnes choses pour vous et surtout pour votre microbiote!Cette boisson, également connue sous le nom de Kvass, est faite avec des betteraves biologiques provenant directement de la Ferme des Arpents Roses (Sainte-Mélanie) un jus de pommes fraîchement pressé et non pasteurisé provenant du verger biologique Roka, (Mont St-Grégoire) et de gingembre biologique.
Tout cru! Atelier de fermentation Biologique
4,50 $TX 12oz Qté : 10
Curandera-kvass betterave

Dijon safranée Dijon safranéeDijon safranée

Excellente badigeonnée sur une pièce de viande, de poisson. En accompagnement avec des saucisses, steaks...Ou tout simplement dans un bon sandwich.
Québec Safran
8,00 $ 108g Qté : 4
Dijon safranée

Embalage cadeaux Embalage cadeauxEmbalage cadeaux

Forets et Papilles
35,00 $TX boite 6 Qté : 3
Embalage cadeaux

Et voilà! huile de caméline Et voilà! huile de camélineEt voilà! huile de caméline

huile de caméline 250 ml L'huile de caméline est extraite de la plante oléagineuse Camelina sativa. Culture ancienne appartenant à la famille des Brassicaceae, Camelina sativa est un oléagineux indigène de l'Europe du Nord et de l'Asie centrale.L'huile de caméline peut être utilisée pour la cuisson, dans les sauces pour salade, les produits à tartiner et les margarines.
Olimega
10,50 $ 250 ml Qté : 9
Et voilà! huile de caméline

Et voilà! huile de caméline 500 ml Et voilà! huile de caméline 500 mlEt voilà! huile de caméline 500 ml

500 ml huile de caméline L'huile de caméline est extraite de la plante oléagineuse Camelina sativa. Culture ancienne appartenant à la famille des Brassicaceae, Camelina sativa est un oléagineux indigène de l'Europe du Nord et de l'Asie centrale.L'huile de caméline peut être utilisée pour la cuisson, dans les sauces pour salade, les produits à tartiner et les margarines.
Olimega
15,96 $ 500 ml Qté : 4
Et voilà! huile de caméline 500 ml

La boisée La boiséeLa boisée

Ingrédients: poivre rose et noir fraîchement moulus, sucre d'érable, pousses de sapin baumier et d'épinette noire, citron entier, de champignons sauvages, poivre des dunes (aulne tardif) et sel de mer. La petite touche boisée qui va faire la fête à vos : grillades, poissons, sauces, marinades, fromage de chèvre frais, creton, vinaigrette ! Délicieusement sauvage...
Forets et Papilles
10,00 $ 20 g ****spécial**** Qté : 8
La boisée

La chipotluda-kimchi La chipotluda-kimchiLa chipotluda-kimchi

La Chipotluda est inspirée du Kimchi coréen avec une petite touche mexicaine; le piment chipotle.On peut la mettre partout, elle ajoute vraiment un petit je-ne-sais-quoi à vos recettes, en plus d'être crue, vivante et remplie d'enzymes!
Tout cru! Atelier de fermentation Biologique
9,00 $ Pot16oz Qté : 8
La chipotluda-kimchi

La consentida-choucroute al'aneth La consentida-choucroute alLa consentida-choucroute al'aneth

Une explosion de fraîcheur en bouche! L'aneth, le citron et l'ail nous transportent à des lieues de la choucroute traditionnelle. De plus, si l'on y ajoute un peu de mayo maison, cela nous fait une excellente sauce tartare.
Tout cru! Atelier de fermentation Biologique
8,00 $ Pot16oz Qté : 3
La consentida-choucroute al

La coreana-kimchi nappa La coreana-kimchi nappaLa coreana-kimchi nappa

Tout cru! Atelier de fermentation Biologique
9,00 $ Pot16oz Qté : 8
La coreana-kimchi nappa

La forestière La forestièreLa forestière

Mélange de délicieux champignons sauvages du Québec. Idéal pour: vos sauces, omelettes, pâtes, brie au four, fromage de chèvre, marinade, beurre et mayonnaise.
Forets et Papilles
10,00 $ 20 g Qté : 3
La forestière

La pascualita-choucroute traditionnelle Tout cru! Atelier de fermentation Biologique
8,00 $ Pot16oz Qté : 10

La sirena-choucroute aux algues La sirena-choucroute aux alguesLa sirena-choucroute aux algues

La Sirena contient des algues cueillies en Gaspésie, dans le fleuve Saint-Laurent, par Stéphane Albert de la compagnieVarech Phare Est. Le kombu royal et le dulse ont donc inspiré le nom de notre choucroute aux algues en plus d'y ajouter une saveur marine et des attributs nutritionnels intéressants.
Tout cru! Atelier de fermentation Biologique
8,00 $ Pot16oz Qté : 15
La sirena-choucroute aux algues

Moutarde aux champignons sauvages Moutarde aux champignons sauvagesMoutarde aux champignons sauvages

Ingrédients : moutarde jaune, eau, vin blanc, vinaigre de cidre, champignons sauvages, épices On retrouve dans cette moutarde des morceaux entiers de divers champignons sauvages tels les chanterelles, les bolets, et les trompettes de la mort . Son goût relevé plaira aux amateurs de moutardes fortes. Délicieuse dans les sandwichs, les vinaigrettes ou avec la viande, la moutarde aux champignons sauvages se déguste aussi en marinade.
Gourmet Sauvage
6,00 $ 190 ml Qté : 5
Moutarde aux champignons sauvages

Moutarde sauvage au vin Moutarde sauvage au vinMoutarde sauvage au vin

Ingrédients : moutarde sauvage, moutarde jaune, eau, vin blanc vinaigre de cidre, épices. Faite avec des graines entières de moutarde sauvage patiemment récoltées, cette moutarde douce plaît à tous les palais. Servez-la dans les sandwichs, en vinaigrette, ou sur les viandes.
Gourmet Sauvage
6,00 $ 190 ml Qté : 1
Moutarde sauvage au vin

Poudre de champignons bolets Poudre de champignons boletsPoudre de champignons bolets

À rajouter comme épice dans vos plats préférés, vos sauces, dans un beurre ou une mayonnaise, ou encore dans un brie au four... Délicieux!
Forets et Papilles
11,00 $ Sachet de 20 g Qté : 4
Poudre de champignons bolets

Poudre de champignons homard Poudre de champignons homardPoudre de champignons homard

Plus besoin de réhydrater vos champignons séchés grâce à poudre que vous utilisez comme assaisonnement ou épices. On élimine la texture de champignons en bouche, mais reste la saveur boisée si caractéristique des champignons sauvages. La poudre de champignon homard est idéale pour vos sauces, fruits de mer et viandes blanches. Essayez cette poudre comme chapelure pour vos poissons. Elle est délicieuse pour le saumon!
Forets et Papilles
10,00 $ Sachet de 25g Qté : 4
Poudre de champignons homard

Poudre de sapin baumier Poudre de sapin baumierPoudre de sapin baumier

Le sapin baumier, roi de nos forêts et des grands espaces, offre son arôme de sapin de Noël et du temps des fêtes! Réalisée à partir de jeunes pousses de sapin baumier, vous adorerez pour son arôme tellement réconfortant! Cette poudre peut être utilisez comme assaisonnement sur vos poissons (saumon) et viandes dans les dernières minutes de cuisson, sur une soupe, un potage, une vinaigrette, additionnée à sucre (voir le sucre au sapin baumier dans notre boutique), pour biscuits et autres desserts, et bien sûr pour rehausser la saveur d'une tisane!Diluer la poudre dans l'eau de votre bain, pour un moment réconfortant!Utilisez cette poudre en assaisonnement avec parcimonie car elle est très gouteuse.
Forets et Papilles
7,00 $ Sachet de 12 g Qté : 5
Poudre de sapin baumier

Relish zucchinis Relish zucchinis Relish zucchinis

Ingrédients bio: zucchinis, oignons, sucre de canne, vinaigre de vin, vinaigre de cidre, fécule de tapioca, épices.
Les entreprises Agri-Choux inc. Biologique
5,50 $ 190 ml Qté : 6
Relish zucchinis

Sel arômatisé aux légumes bio Sel arômatisé aux légumes bioSel arômatisé aux légumes bio

Sel de l'Atlantique. Ingrédients bio: carotte, oignon, ciboulette, poireau, céleri, épinard.
Les entreprises Agri-Choux inc. Biologique
3,00 $ 100 gr Qté : Inf
Sel arômatisé aux légumes bio

Sel arômatisé méditerraneen bio Sel arômatisé méditerraneen bioSel arômatisé méditerraneen bio

Sel de mer,paprika, thym, origan,romarin,persil, marjolaine,ail, oignons
Les entreprises Agri-Choux inc. Biologique
3,00 $ 100 gr Qté : Inf
Sel arômatisé méditerraneen bio

Sel aux herbes de provence bio Sel aux herbes de provence bioSel aux herbes de provence bio

Sel de l'Atlantique Ingrédients bio: basilic, romarin, marjolaine,thym, sauge.
Les entreprises Agri-Choux inc. Biologique
3,00 $ 100 gr Qté : Inf
Sel aux herbes de provence bio

Vinaigre de cidre safrané 100ml Vinaigre de cidre safrané 100mlVinaigre de cidre safrané 100ml

Fait à partir de vinaigre de cidre bio non pasteurisé. Pour vos marinades et vinaigrettes et toutes autres recettes demandant du vinaigre de cidre. À utiliser aussi quotidiennement de façon médicinale. 1 c. à s. de vinaigre dans une tasse d'eau chaude et 1 c. à s. de miel.
Québec Safran
9,00 $ 100ml Qté : 4
Vinaigre de cidre safrané 100ml

Vinaigre de cidre safrané 250ml Vinaigre de cidre safrané 250mlVinaigre de cidre safrané 250ml

Fait à partir de vinaigre de cidre bio non pasteurisé. Pour vos marinades et vinaigrettes et toutes autres recettes demandant du vinaigre de cidre. À utiliser aussi quotidiennement de façon médicinale. 1 c. à s. de vinaigre dans une tasse d'eau chaude et 1 c. à s. de miel.
Québec Safran
15,00 $ 250ml Qté : 4
Vinaigre de cidre safrané 250ml

 

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